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シャッキリポンと舌の上で踊る素材の奏でるハーモニーは春風のような爽やかさを感じさせながらも外はサクサク中はふんわりとした加減が何とも言えずもっ最高なOHMYコンブは救われてなきゃダメなんだ独りで静かで豊かで…

やりたくないことがあると、普段は作るのめんどくさくて1日1食なのに、ついつい1日3食作りたくなってしまう。楽な方へ楽な方へ。テスト前に部屋を掃除する感じに似ている。

仮称的料理の基本
和食:めんつゆ入れると問答無用でおいしくなる。
洋食:クレイジーソルトかけると問答無用でおいしくなる。
中華:ウェイパー入れると問答無用でおいしくなる。

「料理とは食材を楽しむものではなく、あらゆる食材で味を薄められた調味料を楽しむものである」という名言は言いえて妙と思う。
ウェイパーとクレイジーソルト高いけど、一人なら一年で使いきれるような量でもないし買って損は無い。
めんつゆは4倍濃縮1Lで数ヶ月。なんでストレートでも2倍でも値段変わらないんだ。いっそ256倍濃縮とか出してくれないかな。
  1. 2008/10/20(月) 00:39:15|
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